传说中的减肥圣品居然是它?!| 红薯起司杯

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红薯又叫番薯··|,或者地瓜··|,大家应该都很熟悉··|--。可是你知道吗|-··?红薯含有非常好的膳食纤维··|,它是蔬菜之王··|,还是减肥圣品!但是吃的时间很重要··|,一早起来吃红薯··|,对减肥非常好;但是下午三点以后吃它··|,会越吃越胖··|--。今天我们就用它来做一个特别的甜点:红薯起司杯··|--。


搅拌机、裱花袋、打蛋器


炼乳                                       100ml

抹茶粉                                    1大匙

鲜奶油                                    200ml

煮好的红豆                                 1杯

香草冰淇淋                               适量

蒸熟的红薯                                 1个

 原味消化饼干                             5片  

         奶油起司 (cream cheese)   100g          

        


【1】打碎饼干

将消化饼干放入搅拌机里打碎后··|,倒入碗里备用··|--。


【2】制作红薯泥

将煮熟的红薯捣成泥状··|--。



【3】打发淡奶油

将淡奶油倒入料理杯中··|,用打蛋器打发··|--。



【4】制作红薯奶油

将100g奶油起司(cream cheese)、100ml炼乳和适量红薯泥放入料理杯里··|,用料理棒打匀··|--。


【5】装裱花袋

将打好的红薯奶油装入裱花袋备用··|--。



【6】制作红薯起司杯

将两勺饼干粉放入杯底··|,用裱花袋在饼干粉上铺一层红薯奶油··|,上面再加两勺饼干粉··|--。


【7】加红薯泥

将红薯泥放入杯中··|,使口感的层次更丰富··|--。


【8】加红豆

在红薯泥上再铺一层红薯奶油后··|,将煮熟的红豆放入杯中··|--。


【9】加冰淇淋

将冰淇淋放入杯中··|,再撒上适量饼干粉··|--。



【10】加抹茶粉

在红薯起司杯上撒上少量抹茶粉··|--。


【11】加炼乳

最后在红薯起司杯上淋上适量炼乳··|--。



说实话··|,我没有办法想象这道红薯起司杯的味道··|,感觉是完全不搭界的两种食材嘛!可是最后吃到嘴里才发现它们好搭啊··|,起司和红薯怎么可以融合得这么好|-··?不过它虽然好吃··|,可不要贪吃哦··|,尤其不能在下午三点以后吃··|,不然减肥大计就功亏一篑啦!

红薯起司杯:“我长这个样子!”


看看你都错过了哪些精彩美味吧!

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